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Quali informazioni devono esserci sulle confezioni degli alimenti?

Quali informazioni devono esserci sulle confezioni degli alimenti?

2022.05.09
Al giorno d'oggi, qualsiasi alimento è sempre più attento al design del packaging, lo scopo è aumentare il desiderio di acquisto del consumatore, ma non importa quanto bella possa essere la confezione senza queste informazioni, altrimenti è una merce irregolare e illegale.

1. Nome, specifiche e contenuto netto in cinese. La posizione ben visibile del sacchetto di confezionamento deve riflettere in modo chiaro e veritiero le vere proprietà dell'alimento. Ad esempio, una "bevanda composta" con aggiunta di latte non può essere contrassegnata solo come "latte". Allo stesso tempo occorre indicare chiaramente anche le specifiche e il contenuto netto degli alimenti. Le specifiche dei liquidi sono generalmente millilitri o litri, mentre le specifiche dei solidi sono grammi o chilogrammi.
2. Gli ingredienti o l'elenco degli ingredienti del cibo. Gli ingredienti dell'alimento devono essere integralmente stampati sul sacchetto di confezionamento dell'alimento. In circostanze normali, i nomi degli ingredienti nell'elenco degli ingredienti sono ordinati in base al contenuto. Più sono gli ingredienti nella parte anteriore, maggiore è il contenuto. Attraverso l'elenco degli ingredienti possiamo sapere se sono presenti allergeni nel cibo e l'uso dei suoi additivi ci è utile anche per decidere se smettere.
3. La data di produzione e la durata di conservazione dell'alimento e il metodo di conservazione. Questi tre punti sono ciò a cui tutti devono prestare attenzione quando acquistano alimenti confezionati. Dopotutto, nessuno vuole comprare cibo scaduto. Inoltre, va detto che la data di scadenza specifica sarà indicata sulla confezione degli alimenti nazionali, mentre sulla confezione degli alimenti importati spesso si ricorda solo il momento migliore per mangiare, non confondersi.

4. Il nome, l'indirizzo e le informazioni di contatto dei produttori e distributori di alimenti. Per facilitare i consumatori a contattare direttamente i produttori alimentari interessati, i tre punti di informazione di cui sopra devono essere indicati sulla confezione e devono essere informazioni veritiere ed efficaci.

5. Codice di standard di attuazione alimentare. In parole povere, è un codice che inizia con "GB". La legge nazionale sulla sicurezza alimentare stabilisce chiaramente che il numero dello standard di attuazione deve essere indicato sulla confezione. In caso contrario, la luce verrà multata e la patente verrà revocata. Se scegli un alimento confezionato e scopri che non esiste tale codice, è probabile che si tratti di un prodotto illegale e devi boicottare l'acquisto!
6. Il numero di licenza di produzione dell'alimento. Dal 1 ottobre 2018 l'etichetta "QS" è stata vietata sulle confezioni degli alimenti, e sostituita dalle lettere "SC" più 14 numeri arabi, che costituiscono il numero di licenza di produzione dell'alimento. Questo numero è reperibile sul sito del “Sistema Nazionale Pubblicità del Credito alle Imprese”, comodo a tutti per identificare la genuinità del cibo.
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